Tapas y vinos en Teruel | Pura Cepa Vermú

Bar de tapas en Teruel con vinos selectos y más de 125 clases de vermú

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Carta de raciones

Jamón D.O. Teruel, pan y aceite de trufa ... 9€
Surtido de quesos de Teruel ... 9€
Huevos con jamón D.O. Teruel y patatas fritas ... 10€
Huevo boletus y parmentier trufada ... 6€
Tosta de foie fresco a la plancha con manzana asada ... 4€
Taco de foie micuit y fruta de la pasión ... 7,50€
Fundidito de provolone flambeado con whisky ... 8€
Viera, panceta y graten de ajo ... 5€
Zamburiñas a la plancha con vinagreta de tomate y ostras. 6 ud. ... 9€
Gamba roja alistada con aceite de trufa ... 9€
Tempura de berenjena con miel de caña ... 8€
Migas del pastor con huevo frito y uva ... 8€
Carpaccio templado de pulpo ... 11€
Ensalada de salmón marinado ... 13€
Patatas con queso cheddar y bacon crujiente ... 6€
Hamburguesa vegetal de kale y quinoa con guacamole, mahonesa de frutos secos y pan de espelta y malta ... 9€
Hamburguesa de 250gr. de carne de vacuno 100% ... 12€
Nuestro cachopo al estilo turolense ... S/P

125 clases de Vermús

En Pura Cepa Vermú tenemos más de 125 clases diferentes de vermú.

Rojo, blanco, rosado, seco... tenemos referencias de los distintos tipos de vermú para que acompañes de la mejor forma posible nuestras tapas, raciones y pinchos.

Contamos con una gran variedad de marcas de referencia en el mercado como Cinzano, Martini o Carpano.

No esperes más y ¡ven a vernos!

Vinos selectos

En nuestro local también te proponemos una amplia carta de vinos selectos de distintas denominaciones de origen.

Nuestra selección de vinos es ideal para hacer el maridaje perfecto con nuestras ricas y originales tapas y pinchos, los cuales cambiamos cada día.

Contamos con la mejor selección de vinos tintos, rosados y blancos.

Ven a vernos, estaremos encantados de poder atenderte.

Menú infantil

En Pura Cepa Vermú también hemos pensado en los más pequeños de la casa a la hora de elaborar nuestra carta.

Por ello, presentamos un menú infantil muy completo que encantará a los niños:

Mini hamburguesa
Nuggets y patatas
Postre
Bebida

Precio del menú: 7.50€

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sobre nosotros

En Pura Cepa Vermú llevamos más de 6 años ofreciendo a nuestros clientes una amplia variedad de pinchos, tapas y raciones muy ricas y originales.

Cada día cambiamos nuestras propuestas para sorprender a los clientes con combinaciones de sabores únicos y diferentes.

Disponemos de más 125 clases de vermú distintos de marcas de referencia en el mercado para los diferentes tipos: seco, rosado, rojo y blanco.

Igualmente, tenemos una carta de vinos de las denominaciones de origen más prestigiosas para hacer el maridaje perfecto con nuestras tapas y raciones.

Presentamos una amplia carta de raciones y también contamos con sugerencias del día para que conozcas bien nuestra oferta gastronómica. Todas nuestras elaboraciones se preparan con productos de la zona, frescos, naturales y de primera calidad.

Pensando en los más pequeños de la casa, te ofrecemos un completo menú infantil.

Ven a Pura Cepa Vermú y descubre nuestras propuestas culinarias, ¡te esperamos!

Ubicación

Dónde estamos Dónde estamos

Calle de Joaquín Costa, 4 44001 Teruel

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